平成20年7月号

  根室産 ときしらず
  初夏にかけて、北海道の太平洋側で沖獲りされる若い白鮭を「ときしらず」と呼びます。瑞々しく、全体に栄養分がいきわたっているから、旨いんです!
今が旬の北の味を是非どうぞ。
 
260円(税込273円)