【今日は何の日?】6月18日はホタテの日♪
6月18日は「ホタテの日」

 

 

花まると言えば、やっぱり”ホタテ”というほど不動の人気商品【二階建てほたて】

花まるを語るうえで絶対に切り離すことのできないもの、そう、それがホタテです。

 

 

そんな花まるのエース”ホタテ”ですが…

 

 

6月18日・毎月18日は”ホタテの日”ということで!

 

ほたての日.jpg

 

6月18日限定で、手剥き活ホタテをご提供します!

※寿司業態のみでのご提供となります

 

甘味で言うと野付産がダントツ…ではありますが、
サクッと音が鳴りそうな食感は、宗谷~猿払あたりが一番!

今回は、この宗谷~猿払のホタテをご用意しております。

(野付とはまた違う、ホタテを楽しんでください♪)

 

 

さてさて、突然ですが…

来たるホタテの日を前に、ホタテに関するクイズ★(春がいクイズの復習です( *´艸`))

知識を深めてより、ホタテをより楽しんでください!

 

 

Q.北海道を代表する海の幸「ホタテガイ」 実はホタテにも性別があるのです!ではホタテの男女はどこで見分けるでしょうか?

 

①貝柱

②ヒモ

③卵

④貝殻

 

Q.海の中でスクスク育ったホタテ。さて、このホタテは何歳?

 

ホタテ貝.jpg

 

①1~2歳

②3~4歳

③5~7歳

④8~10歳

 

クイズにご参加いただいた皆さん、答えは覚えていましたでしょうか?

 

 

この答えは、詳しい解説付きで

↓↓↓↓↓↓こちらから↓↓↓↓↓↓↓

 

 
割と庶民のほたてだったのが…
今じゃ輸出が盛んになって北海道でも高級品です。
 
特に本当の活物を食べられる店は昔に比べかなり少なくなってもいますので
ぜひ、この機会に美味しいホタテを食べにきてください(^^♪

※数量限定・寿司業態のみでのご提供となります。

 

ホタテの日とは…

実は毎月18日は、ホタテの日。なぜ、18日?かというと、「ホタテの”ホ”の字を分解すると、””十八”という数字になるから」なんです。

そして、6月のホタテは生産量が多い時期で特にグリコーゲンが多く含まれ、最もおいしくなる時期とも言われています。

ということもあり、『6月18日』は1年の中で一番のメインとなるホタテの日となっています。