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「回転寿司 根室花まる」のご紹介
漁師町、地元根室の名に懸けて

鮮度がいのちの寿司屋です。
根室を名乗るかぎり、魚介類の宝庫という看板に
ドロを塗るようなハンパな仕事はしません。

 

ただ鮮度の良し悪しだけでうまさが決まるのか?
そこに花まるがプラスできるもの。
お客様に花まるの鮮度力を体感していただくために
まるで「魚が生きている」と感じるくらいの「我々の元気」。

 

漁師町根室の匂いを感じるような、活気あふれる雰囲気が
素材だけでは生み出すことのできない鮮度感を作り上げます。

 

 

回転寿司の王道を

四季折々の旬の魚を厳選し、地元根室ならではの魚介を提供。
回転寿司といえども、いたずらに創作に走ることなく根室の素材を主力の商品にする。
オリジナリティーを失うことなく「寿司の本流」から離れず
「より本物に近づく」。

 

寿司屋の王道のど真ん中で勝負をする花まるの個性は、
あくまで正統派。

 

 

寿司に託す幸せ

春の時知らずに始まり、北寄やさんまにほたて、冬の真だち。
根室産のネタが華やかに流れるレーン。
回転寿司本来の醍醐味、「見る楽しさ」「選ぶ楽しさ」。
たくさんの人に美味しい寿司を気軽に食べてもらいたい。
賑やかなレーンの上の寿司にこめた、幸せの場への思い。

「町のすし家 四季花まる」のご紹介
もっともっとお寿司を気軽に

お寿司屋さんはちょっと敷居が高い。回転寿司ではちょっと落ち着かない。そんなお客様に、回転寿司の気楽さと立ち寿司のくつろぎの両方を味わっていただきたい。

 

カウンター越しにお好きなお寿司を注文。
気楽に「鮪ちょうだい」『ハイヨッ!』いかがでしょう。

 

女性一人でも気軽に立ち寄れて、お若い方なら回転寿司とは一味違う気分を味わえる。お仕事帰りのお客様には、ぜひ寿司をつまみにお酒を飲んで頂きたい。

 

私たちは、気楽に本物のお寿司を食べるための、あなたの身近にある、わが家のような、やさしい「町のすし家」です。

 

 

たくさんの美味しさを堪能できる豊富な品揃え

握り1皿(2カン) 税抜260円からのお値打ち感たっぷりの料金設定。
安心してお腹いっぱいお寿司を召し上がってください。

 

根室の地酒や蔵元直送のお酒を傾けながら、地元根室旬の魚を満喫するも良し。
季節の野菜や自慢の魚を使った四季折々の一品料理を味わうも良し。

 

北海道の四季のうつろいを感じるような、素材の味を生かしたお料理をご堪能下さい。